大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于春季吃什么中药养生的问题,于是就整理了2个相关介绍春季吃什么中药养生的解答,让我们一起看看吧。
春季吃什么最养生?
春天是一年的开始,万物勃发,春天也是养生的关节阶段,是新的一年健康的开始。春季养生吃是关键,那么该吃些什么东西呢?听小尚细细道来。
1、韭菜
韭菜春香、夏辣、秋苦、冬甜,以春天的口感为佳,能温补肝肾,在药典上被称为“起阳草”。
2、春笋
春天是吃笋的季节。春笋口感滑嫩爽口、营养丰富,有助于发肝阳。
3、荠菜
荠菜性味甘平,中医认为其有利肝气,即促进肝气的生发,得春气之先。
4、菠菜
菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血的作用;虽说一年四季都有,但春季最为可口。
立春过后万物复苏,阳气渐生,正是养生的好时节。然而,早春时节,正处于阴退阳长、寒去热来的转折期,是由寒向暖过渡时,乍暖还寒之际,身体也最易被疾病侵扰。
所以,春初时节,饮食上的调理十分重要,早春之际,最适合吃下面三种食物,不仅营养美味,还可以防病,助力身体健康,少生病。
“春吃芽、冬吃根”,春天,是生发的季节,应该多吃“嫩芽绿叶”,鼓励生发之气,这就是顺应了时节。
01
黄豆芽
清热明目、补气养血
春季是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时,春季养生,应顺应春天阳气生发、万物始生的特点,注意保护阳气,着眼与一个“生”字。所谓“养”,就是保养、调养、补养之意,所谓“生”,就是生命、生存、生长之意,总之,养生就是保养生命的意思。
1.养肝养脾。
传统中医认为,肝属木,与春季相应,养肝护肝得法,将带来整年的健康安寿。“春日宜省酸增甘,以养脾气”。春季为肝气旺盛之时,肝气旺会影响到脾,所以,春季易出现脾胃虚弱之症,而多吃酸味食物会使肝阳偏亢,故春季饮食宜选辛、甘温之物,忌酸涩,应多食用蔬菜及山野菜。
春芽、蜂蜜、红枣等养脾甜食都是较好的春季养生食品。
2.养阳
春季气温上升,阳气逐渐旺盛,此时养生宜侧重与养阳。根据春天里人体阳气生发的特点,可选择平补和清补食品,平补适合正常人和体弱的人,如荞麦、薏仁、豆浆、绿豆、苹果、芝麻、核桃等,清补适用于肝火较旺之人,宜选用偏凉的食物,如梨、荠菜、百合等。
3.养阴。阴虚内热体质的人,春季忌虚火妄动,加重病情,宜多食养阴之物。如赤豆粥、莲子汤等食物,切勿食用甜腻、油炸、生冷粗糙食物。
野菜,是春天养生馈赠给我们的最佳礼品!
春季养生多吃野菜,对我们人体健康有益的野菜有马齿苋、灰灰菜、薄公英、面条菜等,都是绿色无污染食品,不但对身体有好处,还具有药效作用。
我们可以把这些野菜拌面做成饼、窝窝,可以在热水里焯一下,加盐冷调,还可以上锅炒炒。都是我们餐桌上的美味佳肴!
农村最常见的中草药,你能列出四种吗?
农村中草药俯仰皆是。说草吧,有车前草,益母草,鱼腥草,夏枯草,珍珠草,如意草,三棱草,四叶草…花呢,有金银花,金莲花,金茶花,葛藤花,刺槐花,荠菜花…夏天有人爱吃的苦瓜、苦菜、苦蔴据说也是药。
农村最常见的中草药,你能列出四种吗?作为西北药乡农民,最常见的中草药我能列出许多的。
野菊花,秋天漫山遍野到处都是,有疏散风热,消肿解毒的功效,能治疗咽喉肿痛,风火赤眼,头痛眩晕,高血压等病症。
车前草,有清热利尿,渗湿止泻,明目,祛痰等功效。能治疗小便不利,淋浊带下,水肿胀满,暑湿泻痢,目赤障醫,痰热咳嗽等病症。
牛籽,也叫大力子,有疏风散热,清热解毒,消肿止痛的功效。主要治疗风热感冒,咽喉肿痛,咳嗽,便秘,耳鸣耳聋等症状。
冬花,有镇咳,祛痰,平喘,润肺等功效,主要治疗新久咳嗽,气喘,咳血等症状
还有西北药乡特产的党参,黄芪,甘草
黄芩,柴胡,当归,板蓝根等等。
01荨麻
这个是我们农村很常见的一种野草,也是一种珍贵的中草药,这个中草药在我们农村叫做麻叶叶,但是正规的书面的叫法应该是荨麻,在我们农村通常当做一种蔬菜食用,但是这个从中医学的角度出发,是一种中草药,并且很常用,这个治疗咳嗽,还有牙龈肿痛,是很有效果的,因为这个药如其名,具有麻醉的作用,同时可以降火消炎,作为蔬菜,熬汤,炒鸡蛋都是相当的美味的,你吃过吗?
02苦苦菜
这个在我们农村,可以说是打不死的小强了,生命力相当的旺盛,并且在我们农村的分布是相当的广泛的,在我们的农村非常的常见,但是我们农村人一般是把它当做一种野菜来食用,这个野菜在我们农村叫做苦苦菜,不知道大家有没有吃过,但是不得不说吃过这个野菜的人现在已经年过半百了,还真别不服老啊,这个同时也是我们农村的中草药,具有降火清淤,消炎止痛,保护肠胃的功效,你认识吗?
03飞针草
这个作为中草药,是我们农村的老人非常的熟知的一种,这个在我们农村被称之为飞针草,这个草非常的神奇,就是这个草的这个刺是会飞的,只要人一碰,这个刺就会飞到人的身上,非常的神奇,因此我们农村人把它叫做飞针草,但是这个草也是我们农村春天饭桌上必不可少的一道美味,并且从中医学的角度出发,这个还是我,们农村人养肝的神器,疏散肝热效果非常的好,你认识吗?
04曼陀罗
这个作为一种中草药,可就厉害了,这个在我们农村是非常的常见的一种中草药,如果说你不认识,那可能是因为你不知道它的名字,这个中草药叫曼陀罗,听到这个名字估计得捏一把冷汗了,的确这个就是传说中的毒草,是有毒的,但是这个并不是一定不能用,需要用对方法,所以大家一定不能瞎用,用对是可以治病的,但是如果不会用,这个就是有毒的,你认识吗?
在农村里的人所熟悉的中草药,现在农村里常见的草药还真的多了去了,四种很多人还真的随便都可以说出来,只是不清楚草药的药理和药性。小赵从小就在农村里长大,对农村里很多的草啊、藤啊还是有着一定的了解!这马上就要过年了,小赵就给大家讲几种农村里过年时会用到的几种草!
第1、艾叶:大家都不陌生,在端阳节是採摘的一种草。在小赵的家乡,每逢大年三十晚上,都会煮茶叶蛋,用桂皮、八角、艾叶、茶叶、盐等份一起,用小火慢慢熬入味。这种熬法和端阳节所熬的鸡蛋不同,多了桂皮和八角,来增加鸡蛋浓香味,放艾叶和茶叶是去油腻、杀菌使味道更加浓郁。
第2、紫苏:在中医的中有记载,自身就带着一种特殊的香味,能够解鱼蟹毒。在农村里特别多,但是在过年的时候都是用的干品,可以去鱼蟹的腥味,也能够增添鱼、蟹的香味。
第3、折耳根:学名叫鱼腥草,长在农村的田埂上、水沟里。这个季节的折耳根特别肥、嫩。这道菜具有清热解火的作用,专为很多吃多了油炸、火锅、熬到的人准备。(一般年夜饭的桌上没有这菜,一般在走亲访友拜年的时候才会有)。
第4、大蒜:可以说在每个菜里都会放,都特的辛辣味,既能食用辅材,也可以做药用,它是所有天然植物中杀菌效果最好的一种。是在农村里最常见、家家必备的一种食材。
我是小赵,像农村里还有很多的常见的野草,像虎杖、辣蓼、海金沙、杠板归、车前草、鬼针草等等,都是有着很高的药用价值(但是一定要有懂的人,了解草药的药理和药性,要不然不建议使用)。
到此,以上就是对于春季吃什么中药养生的问题就介绍到这了,希望介绍关于春季吃什么中药养生的2点解答对大家有用。
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